2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月23日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、根据不同茶具的质地和性能，冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。（）

答 案：对

2、神经衰弱者应多饮浓茶，不在临睡前饮茶。（）

答 案：错

3、宁红太子茶艺程序共有8道。（）

答 案：错

单选题

1、（）对“茶醉”无缓解作用。

• A：吃水果
• B：吃糖果
• C：吃点心
• D：抽烟

答 案：D

2、下列选项中（）是茶室插花的目的。

• A：烘托品茗环境
• B：寓意主题
• C：为茶室增添色彩
• D：表达心情

答 案：A

3、适宜茶树生长的土壤为（）土壤。

• A：碱性
• B：酸性
• C：中性

答 案：B

多选题

1、茶叶具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去腻
• D：止渴生津
• E：延年益寿

答 案：ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

• A：嫩度
• B：匀度
• C：整碎
• D：色泽
• E：净度

答 案：ABD

3、______是评干茶外形的首要操作用具。

• A：摇样匾
• B：样盘
• C：摇样盘
• D：取样盘
• E：干评盘

答 案：AC

主观题

1、在中国茶文化史上，至______已有诗歌涉及茶事。

答 案：西晋时期