2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月25日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、香江茶艺中“温润泡”的目的是利于保持茶壶的色泽。（）

答 案：错

2、明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“四名家”。（）

答 案：对

3、“请您在这签字好吗？”用英语最妥当的表述是“Would you please write your name here？”。（

答 案：错

单选题

1、（）名茶具有“三绿透三黄”之特色。

• A：黄山毛峰；
• B：都匀毛尖；
• C：望府银毫；
• D：临海蟠毫。

答 案：B

2、龙井茶产于浙江杭州西湖地区，茶叶分类上属于（）。

• A：红茶、条形
• B：绿茶、条形
• C：青茶、卷曲形
• D：绿茶、扁条形

答 案：D

3、茶树性喜温暖（）通气，通常气温在18摄氏度到25摄氏度之间最适宜生长。

• A：干燥的环境
• B：湿润的环境
• C：避光的环境
• D：阴冷的环境

答 案：B

多选题

1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

2、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

3、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

主观题

1、茶会场地是茶会______的体现场所。

答 案：形式与内容