2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月28日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、在茶艺表演时茶艺师应站成“丁”字步，双手在体前自然交叉。（）

答 案：对

2、茶文化旅游的特点仅是集文化性、趣味性、休闲性为一体。（）

答 案：错

3、唐代饮茶盛行的主要原因是文化起步。（）

答 案：错

单选题

1、茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、（）类五大类。

• A：糕点类
• B：传统小吃类
• C：中式点心类
• D：咸点心类

答 案：C

2、不同慢性疾病者选择不同茶饮，高胆固醇、动脉硬化者可饮（）。

• A：乌龙茶、绿茶和白茶
• B：普洱茶、绿茶和白茶
• C：红茶、绿茶和白茶
• D：乌龙茶、普洱茶和白茶

答 案：D

3、干看春红茶的品质特点是色泽（），茶叶肥壮重实，或有较多白毫。

• A：乌润
• B：油润
• C：绿润
• D：红润

答 案：A

多选题

1、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

2、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

主观题

1、鸦片战争的爆发与______有直接关系。

答 案：茶叶贸易