2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月5日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“四名家”。（）

答 案：对

2、顾客接待的基本环节是：待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别。（）

答 案：错

3、贸易标准样是茶叶对样加工，使产品规格化的实物依据。（）

答 案：错

单选题

1、在工作岗位上要求茶艺师主动服务，主要表现的“接待三声”是指（）。

• A：迎宾之声、介绍之声、送客之声
• B：问候之声、询问之声、服务之声
• C：迎宾之声、茶艺之声、送客之声
• D：迎宾之声、演示之声、服务之声

答 案：A

2、ぁはょぅこきぃます的意思是( )。

• A：欢迎观临
• B：您好吗
• C：早安
• D：再见

答 案：C

3、“非常感谢您的好意”.用英语最妥当的表述是( )。

• A：Thank you.
• B：Thouk you very much.
• C：Thank you very much for your kindness.
• D：Thanks a lot.

答 案：C

多选题

1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

• A：兰香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：柠檬茶
• E：白兰花茶

答 案：BC

3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

主观题

1、名茶必伴名泉。请将下列名茶与名泉匹配成对：（1）西湖龙井人字瀑布（）（2）君山银针虎跑泉（）（3）黄山毛峰柳毅泉（）（4）武夷岩茶九曲溪（）

答 案：（3）（1）（2）（4）