2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月25日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、“茶醉”时可以通过喝糖水,吃水果等方法来缓解。()
答 案:对
2、“流云拂月”是指将茶汤均匀地勘入茶杯。()
答 案:对
3、按照标准的管理权限,《茉莉花茶》标准属于行业标准。()
答 案:错
单选题
1、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、()、完成阶段。
- A:冲泡阶段
- B:奉茶阶段
- C:待客阶段
- D:操作阶段
答 案:D
2、弘扬中国茶文化,()是茶艺馆的经营宗旨。
- A:倡导中国礼仪
- B:宣传少数民族民俗文化
- C:提倡饮茶之风
- D:振兴中国茶业经济
答 案:D
3、龙井茶冲泡中()的作用是预防烫伤茶芽。
- A:烫杯
- B:温润泡
- C:凉汤
- D:浸润
答 案:C
多选题
1、品茶主要是()。
- A:观形
- B:观色
- C:闻香
- D:品味
答 案:BCD
2、中国茶道的精神特点主要表现在()。
- A:中和之道
- B:自然之性
- C:清雅之美
- D:明伦之礼
答 案:ABCD
3、茶艺要素中不含()。
- A:选茶
- B:择水
- C:备器
- D:雅室
- E:观色
- F:冲泡
- G:品尝
- H:闻香
答 案:EH
主观题
1、请将三种茶树与其相应的树型匹配
(1)乔木型(2)半乔木型(3)灌木型
浙江龙井茶() 云南大叶种茶树() 云、贵、川野生大茶树()
答 案:(3)(2)(1)
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