2023年育婴师每日一练《三级》6月26日专为备考2023年三级考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、自评和互评结合、辅导和考核相结合、交流和工作研讨相结合是常见的评估形式。

答 案：对

2、高级育婴师在开展工作时，要把培训对象作为培训的主体。

答 案：对

3、爱岗敬业作为职业道德的内在要求，指的是员工要热爱自己喜欢的工作岗位。

答 案：错

4、只要有能力实习操作的地方，就能开展培训教学。

答 案：错

单选题

1、对待职业和岗位，()并不是爱岗敬业所要求的。

• A：树立职业理想
• B：干一行爱一行专一行
• C：遵守企业的规章制度
• D：一职定终身，不改行

答 案：D

2、职业道德是指从事一定职业劳动的人们，在长期的职业活动中形成的（）。

• A：行为规范
• B：操作程序
• C：劳动技能
• D：思维习惯

答 案：A

3、为了促进企业的规范化发展，需要发挥企业文化的()功能。

• A：娱乐
• B：主导
• C：决策
• D：自律

答 案：D

4、科学合理的膳食结构应是()。

• A：各类食物都有一定的量
• B：食物种要单一
• C：经常食用高脂肪和高蛋白的食物
• D：经常素食偶尔食肉

答 案：A

多选题

1、肝炎病人可用（）浸泡30~60分钟后，再用清水冲洗干净。

• A：0.1%的过氧乙酸
• B：5%的来苏尔溶液
• C：1%?2%的漂白粉澄清液
• D：0.5%的洗消净
• E：0.1%的新洁尔灭

答 案：AC

解 析：乙肝病人用过的便器消毒:用1%漂白粉水溶液或3%碘伏、0.5%过氧乙酸溶液浸泡30~60分钟。

2、烹制婴儿食物注意事项（）。

• A：在饭前尽量不让婴儿吃零食
• B：不宜吃汤泡饭
• C：不要用水果代替蔬菜
• D：膳食尽量清淡
• E：食物不要过油、过生、过硬、过咸、过浓

答 案：ABCDE

解 析：烹制婴幼儿食物时应注意:1.制作宝宝辅食之前，要洗净食材、餐具及手，严格注意卫生。2.宝宝的牙龈及吞咽能力未发育完全，制作时要将食物处理成汤汁、泥糊状或碎末状，宝宝才容易消化；初期给予宝宝辅食时，食物浓度不宜太浓，如蔬菜汁、新鲜果汁，最好水稀释。3.为宝宝烹制的辅食尽量不要太油腻;烹制好的辅食不宜在室温内放置过久，以免食物腐坏；制作辅食时要注意食物温度，不宜放置在微波炉中加高温，以免破坏食物中的营养素。烹制时最好不要加过多调味料，如香料、味精、糖、食盐等。4.饭前不宜让宝宝吃零食，不宜吃汤泡饭，不要用水果代替蔬菜。5.不宜吃泡饭。

3、根据我国的国情，婴幼儿的膳食应做到以下搭配，即（）。

• A：动物性食物与植物性食物搭配
• B：荤素搭配
• C：粗粮与细粮搭配
• D：干、稀搭配
• E：咸、甜搭配

答 案：ABCDE

解 析：添加食物应遵循下列原则:由稀到调，由少到多，由细到粗，由一种到多种，并在婴儿身体健康、消化功能正常时添加。我国婴幼儿的膳食应荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配、咸甜搭配、动物性与植物性食物相互搭配。

4、不同年龄的婴幼儿有不同的（），必须结合孩子的自身特点来妥善地配制食物，才能保证营养平衡，做到供给和消耗平衡。

• A：作息时间规律
• B：活动内容
• C：活动量
• D：热能消耗量
• E：水的需求量

答 案：ABCD

解 析：婴幼儿的膳食特点目前我国0~6岁婴幼儿膳食以家庭喂养为主受传统饮食习惯，生活观念，食物充裕程度及家庭文化层次的影响，根据婴幼儿的不同作息时间规律，活动内容，活动量及热能消耗量来保证营养。

主观题

1、如何控制影响婴幼儿睡眠的因素?婴幼儿醒来起床时应如何护理?

答 案：睡前精神过度兴奋、身体不适、睡前进食过饱、睡眠姿势、膀胱胀欲排尿、睡眠环境改变，生活规律破坏、疾病影响等；起床时，先关上窗户，给婴幼儿或帮助穿上衣服，整理床铺。

2、写出9个月宝宝粗大动作的训练方法。具体考核内容：B宝宝，男，2010年2月6日出生，剖腹产，正常。2010年11月14日，宝宝9个月，会匍匐爬行，不会四点定位，不会从卧位坐起，根据该宝宝粗大动作发展的情况，设计粗大动作训练游戏两个。

答 案：9个月宝宝粗大动作的训练方法：游戏1：爬过去、按一下游戏目标：学习四点定位，推拉腹爬，练习朝目标爬行。游戏准备：按拨器人手一个。游戏方法：(1)育婴师向家长介绍活动目标及方法。(2)宝宝俯卧，进行四点定位练习。(3)家长和育婴师配合，两人同时握住婴幼儿双侧肘关节及小腿，做互相推拉动作，从而促进腹爬动作的出现。(4)离宝宝眼睛2m处放按拨器，妈妈按响玩具，鼓励宝宝爬到按拨器。(5)当宝宝爬到时，妈妈让宝宝用手指按按钮、拨玩具。(6)第2次让宝宝爬时，玩具的距离远一些。游戏2：追车爬游戏目标:练习向移动的目标爬去，加强爬行动作的协调性。游戏准备：电动工程车玩具每人一辆。游戏方法：(1)育婴师向家长介绍活动目标及玩法。(2)育婴师出示电动工程车激发宝宝的兴趣，示范向工程车爬去。(3)妈妈用电动工程车引逗宝宝爬的兴趣，妈妈和宝宝一起爬行跟踪工程车。

3、为7~12个月婴幼儿制作一日食谱。

答 案：7~12个月婴儿一日食谱：6:00母乳或配方奶粉210毫升，馒头片1片，果酱少量。9:00母乳或配方奶粉150毫升，华夫饼干1块。12:00荠菜肉末馄饨:面粉:25克，肉末:25克，青菜、荠菜:25克，麻油:2克，盐:适量。15:00母乳或配方奶150毫升，小蛋糕半个。18:00稠粥:米20克，番茄炒鸡蛋:鸡蛋:1个，番茄:25克，油:4克，盐适量。21:00母乳或配方奶粉210毫升。