2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月2日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、白茶品饮时，冲泡大约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时，方可端杯品尝。（）

答 案：对

2、不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有传热快，不透气的特点。（）

答 案：对

3、在茶艺表演时茶艺师应站成“丁”字步，双手在体前自然交叉。（）

答 案：对

单选题

1、神泉的水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水，用以（）有既不用发酵，也不必用碱中和的奇特功效。

• A：制造汽酒
• B：烹煮泡茶
• C：加工面条
• D：和面烙饼、蒸馒头

答 案：D

2、烹茗井在灵隐山，（）曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。

• A：白居易
• B：许次纾
• C：徐霞客
• D：顾元庆

答 案：A

3、（）又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。

• A：兔毫盏
• B：玉书煨
• C：盖碗
• D：茶荷

答 案：C

多选题

1、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

2、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

主观题

1、______俗称两刀夹一枪。

答 案：太平猴魁