2023年健康管理师(三级)每日一练《理论知识》9月14日专为备考2023年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、“AllForHealth"强调了群众参与的重要性()

答 案：对

2、夜盲症主要是体内缺乏维生素B。

答 案：错

3、适度的情绪发泄与控制是心理健康的标准之一。

答 案：对

单选题

1、膳食纤维是指:()

• A：聚合度不小于3的碳水化合物的聚合物
• B：在日常饮食中存在的可食用的碳水化合物聚合物
• C：降低血总胆固醇和/或低密度脂蛋白胆固醇水平
• D：它具有健康效益
• E：以上都是

答 案：E

2、成人摄入一般的混合膳食时，因食物特殊动力作用而额外消耗的热能相当于基础代谢的()。

• A：5%
• B：10%
• C：15%
• D：20%

答 案：B

3、中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的()

• A：10%～15%
• B：20%～30%
• C：40%～50%
• D：55%～65%

答 案：B

解 析：衡膳食宝塔（英文：balanceDietary pagoda）共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物（淀粉）位居底层，每人每天应该吃 250g-400g；蔬菜和水果（维生素）居第二层，每天应吃 300g-500g 和 200g-400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物（蛋白质）位于第三层，每天应该吃 125g-225g（鱼虾类 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g，蛋类 25g-50g) ；奶类和豆类食物（糖类）合居第四层，每天应吃相当于鲜奶 300g 的奶类及奶制品和相当于干豆 30g-50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油（脂肪）和食盐，每天烹调油不超过25g或 30g，食盐不超过6g。 膳食宝塔没有建议食糖的摄入量。因为我国居民平均吃食糖的量还不多，少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险，尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖食品。食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明。

多选题

1、《中华人民共和国劳动合同法》中规定劳动合同应当具备以下条款()

• A：用人单位名称、住所和法定代表人或者主要负责人
• B：劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码
• C：劳动合同期限、工作内容和工作地点，工作时间相休息休假、劳动报酬
• D：社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护
• E：法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项

答 案：ABCDE

解 析：劳动合同应当具备的条款：⑴用人单位的名称、住所和法定代表人活着主要负责人;⑵劳动者的姓名、住所和居民身份证或者其他身份证件号码;⑶劳动合同期限;⑷工作内容和工作地点;⑸工作时间和休息休假;⑹劳动报酬;⑺社会保险;⑻劳动保护、劳动条件和职业危害防护;⑼法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。

2、关于健康风险的表示方法中评估分值的描述正确的是

• A：评估分值随着健康年龄的变化而变化
• B：如果评估分值是用健康年龄来表示的，则改变相关的危险因素水平会改变健康年龄的大小
• C：评估分值可以用多种形式来表示，“健康年龄”是最常见的整体评分形式
• D：评估分值不随健康年龄的变化而变化
• E：评估分值是健康风险评估报告中信息反馈的主要形式，一般以整体分值的形式来体现、

答 案：BCE

解 析：评估分值与健康年龄无关。

3、健康传播效果的4个层次中有()。

• A：知晓信息
• B：信念认同
• C：态度向有利于健康转变
• D：得病率下降
• E：幸福指数提高

答 案：ABC

解 析：健康传播效果的4个层次：知晓信息、信念认同、态度向有利于健康转变、采纳健康的行为和生活方式。

主观题

1、身心健康的8个标准是哪些?

答 案：1.走得快；2.说得快；3.睡得快；4.食得快；5.便得快；6.良好的个性；7.良好的处世能力；8.良好的人际关系。

2、简单机体的排泄器官和途径有那些?

答 案：机体的排泄器官和途径有：①由呼吸器官排出，主要是二氧化碳和一定最的水；②由大肠排泄，主要是肝脏代谢所产生的胆色素以及一些无机盐类；③由皮肤排泄，主要是以汗液的形式由汗腺分泌排出体外；④以尿的形式由肾脏排出：肾脏通过尿的生成，排泄物质种类最多，节也最大，肾脏是机体排泄的主要器官。此外，肾脏是通过生成尿而排除对机体无用或多余、有害的物质，并保留重要的物质，从而保持内环境的相对稳定。因此肾脏又是一个维持内环境稳定的重要器官;肾脏还具有内分泌功能，分泌某些激素。尿的生成是通过-肾脏的滤过、重吸收和分泌等理化学过程而完成的，它是持续不断的，而排尿是间断的。尿由肾脏生成后经输尿管流入膀胱，在膀胱中贮存到一定量之后，才排出体外。

3、为什么劳动和社会保障部将健康管理师纳入卫生行业特有国家职业?

答 案：健康管理是对个体或群体进行管理的专业人员，从本职业在价值链上增加的价值来看，健康管理师实质上是一个健康信息的提供者和健康促进的推动者。

填空题

1、进入人体的铅主要储存于_________。

答 案：骨骼组织

2、健康风险评估包括3个基本模块是__________、___________、______________。

答 案：问卷、危险度计算、评估报告

3、人体的四种基本组织：__________，___________，___________，__________。

答 案：上皮组织，结缔组织，肌组织，神经组织