2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》2月14日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶艺师在于信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼尊姓大名。（）

答 案：对

2、茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和服饰上的礼节。（）

答 案：错

3、茶树性喜温暖、湿润，在南纬50°与北纬40°间都可以种植。（）

答 案：错

单选题

1、茶艺师在导购推销时，有效争取顾客，要做到（）。

• A：顾客进门时介绍自己的姓名和职务
• B：顾客进门时，尽快介绍茶商品和服务
• C：嘴勤，即连续不断而流利地为顾客介绍和讲解
• D：观察顾客的反应，揣摩其心理活动

答 案：D

2、判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备（）。

• A：色泽、香气一致
• B：色泽、大小、长短都要一致
• C：大小匀整、香气浓郁
• D：滋味、香气一致

答 案：B

3、台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以（）的方式注入闻香杯和品杯中。

• A：逐个注满
• B：巡回往复
• C：从左至右
• D：从右至左

答 案：B

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

2、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

3、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

主观题

1、满足服务对象的______是茶艺工作的最终目的。

答 案：需求