2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》2月18日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、展销会的会务准备工作只要选择场地，邀请参展单位参加就可以了。（）

答 案：错

2、机井的水较清澈，适宜泡茶。（）

答 案：错

3、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。（）

答 案：错

单选题

1、台湾“吃茶流”一般采用（）泡法，理念清晰，动作简捷，较易掌握。

• A：小壶
• B：大桶
• C：瓷杯
• D：盖杯

答 案：A

2、香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物，称之为饮茶的“（）”。

• A：一壶两件
• B：一盅两件
• C：一壶两盅
• D：一盅两杯

答 案：B

3、唐代饮茶风盛的主要原因是（）。

• A：社会鼎盛
• B：文人推崇
• C：朝廷诏令
• D：茶叶发展

答 案：A

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

3、以下选项中属于绿茶的有（）

• A：龙井
• B：碧螺春
• C：黄山毛峰
• D：铁观音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

主观题

1、班级上课制的一个弱点是偏重集体教学，而忽视学员的______。

答 案：个性差异